Forse per molti non è la città più affascinante del mondo, però per i cileni lo è! Qundi nn si può dire di aver visitato il Cile senza un paio di giorni a Santiago.
Io ho allogiato nel barrio Brasil, la guida lo dipingeva come bohemien ma a dire il vero nn lo è per niente, anche se tutti mi hanno detto che nella Avenida Brasil ci sono ottimi ristoranti.
Il mio hostal era davvero bello, una casa coloniale interamente in legno con dei bellissimi spazi comuni. La consiglio fortemente si chiama Happy Hotel
Ma se ci dovessi ritornare alloggerei nella parte vicino al fiume tra Bellas Artes e Bellavista, quindi i 2 hostels consigliati sono Los Andes e Pure Lunge Hotel ,si trova al centro di Bellavista in via Ernesto Pinto Lagarrigue è molto carino ed è al centro della vita notturna!
Questa zona mi piace molto, nella stessa via dell’hotel c’è un complesso con negozi e ristoranti davvero divertente: Patio Bellavista
Molto buono e divertente è anche la Cerveceria Budapest, vicino al museo de Bellas Artes, c’è un ambiente davvero divertente si mangia molto bene e servono birra artigianale.
Altri ristoranti consigliati da un mio amico cileno sono:
Osaka (Isidora Goyenechea 3000, Las Condes. Inside W Hotel)
http://www.osaka.com.pe/
Astrid y Gastón (Antonio Bellet 201, Providencia)
http://www.astridygaston.com/
Europeo (Alonso de Cordova 2417, Vitacura)
http://www.europeo.cl/
La Mar ( Nueva Costanera 3922, Vitacura) – Peruvian
http://www.lamarcebicheria.com/
Mestizo (Av. Bicentenario 4050, Vitacura)
http://www.mestizorestaurant.cl/
Anakena (Avda Pdte Kennedy 4601 – Inside Hyatt Hotel) – Thai
http://santiago.grand.hyatt.cl/hyatt/hotels/entertainment/restaurants/index.jsp
Zanzibar (Borderio: San Jose María Escriba 6400, Vitacura)
http://www.zanzibar.cl
Zinnia (Nueva Costanera 3664, Vitacura)
http://www.zinnia.cl
Happening (Av. Apoquindo 3090, Las Condes) – Carne alla griglia cucinata alla argentina
http://www.happening.cl
Doña Tina (Los Refugios 15125, Lo Barnechea) – Cucina tipica cilena
http://www.donatina.cl
Tiramisú (Av. Isidora Goyenechea 3141, Las Condes) – Cucina italiana e pizza
http://www.tiramisu.cl
Ichiban (Av. Padre Hurtado Norte 1521, Vitacura) – Giapponese
http://www.ichiban.cl
Baco (Nueva de Lyon 113, Providencia) – vineria francesce
Zully (Calle Concha y Toro 34, Santiago)
http://www.zully.cl/
Majestic (Santo Domingo 1526, Santiago) – cucina indiana
http://www.majestic.cl/
Casa Lastarria (Lastarria 70, Santiago)
http://www.casalastarria.cl
Bars/Pubs (per la prima serata)
potete fare un giro per la zona di Bellavista o:
W Lounge (Isidora Goyenechea 3000, Las Condes. Inside W Hotel)
http://www.gerberbars.com/#/santiago/w-lounge/
Red2 One Bar (Isidora Goyenechea 3000 floor 21. W Hotel) – ONLY Summer
http://www.gerberbars.com/#/santiago/red2one/
Liguria (Av. Providencia 1373, Providencia)
http://www.liguria.cl/
The Clinic (Monjitas 578, Santiago)
http://www.theclinic.cl
Opera – Catedral (Jose Miguel de la Barra esquina Merced, Santiago)
http://www.operacatedral.cl
El Toro Bar/Restaurante (Calle Loreto 33, Recoleta)
Flamingo (Av. Tobalaba 175, Providencia)
http://www.barflamingo.cl/
Ciudadano (Seminario 400, Providencia)
http://www.ciudadanorestaurant.cl
Taringa (Vitacura 5336)
http://www.eltaringa.cl
Clubs
Sicuramenbe la zona intorno a Calle Providencia è quella più movimentata, se volete dei consigli:
Whiskey Blue (Isidora Goyenechea 3000 – All’interno del W Hotel)
http://www.gerberbars.com/#/santiago/whiskey-blue/
Mori (Constitución 181, Providencia)
http://www.centromori.cl
Bar Constitución (Constitución 61, Providencia)
http://www.barconstitucion.cl/
Etniko (Constitución 172, Providencia)
http://www.etniko.cl
Amanda Bar/Club (Embajador Doussinague 1767, Local 0027, Vitacura)
http://www.amanda.cl
La Feria (Constitución 275, Providencia)
http://www.clublaferia.cl